Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Riblappen,rode uien, water, tuinkruidenbouillionpoeder, zwarte peper korrels, 2 blaadjes laurier knoflookpoeder, takjes verse rozemarijn en tijm, pasta,champignons, mager gerookt spek,paprikapoeder, tijm, knoflookpoeder
Voorbereiding: Rode uien en riblappen grof snijden, aan bakken in blue-band vloeibaar met roomboter smaak, water , boullionpoeder, laurier erbij en 1,5 uur stoven
Bereidingswijze: Na 1,5 uur knoflookpoeder takje rozemarijn,tijm takjes nog 1,5 uur stoven
|
|